ESN Designer Whey im Test: Wir rechnen den Proteingehalt nach Abzug von Aroma und Süße durch und prüfen, ob der Bestseller sein Geld wert ist.
Wie wir testen, steht in So vergleichen wir Nahrungsergänzung.
Wenn ein Proteinpulver in fast jedem zweiten Fitnessstudio-Spind in Deutschland steht, denkt man schnell: Das muss das beste sein. ESN Designer Whey ist genau dieser Fall, Deutschlands meistverkauftes Whey, mit Abstand.
Wir wollten wissen, ob der Bestseller-Status auch bedeutet, dass man hier das beste Verhältnis aus Protein und Preis bekommt. Designer Whey positioniert sich als Premium-Allrounder mit vielen Sorten und einem Namen, der nach mehr klingt als nach Standard-Konzentrat.
Unser Testurteil vorweg: Geschmacklich und von der Verarbeitung her liefert ESN ab, keine Frage. Rechnet man aber genau nach, was man fürs reine Protein bezahlt, wird aus dem Bestseller ein eher durchschnittliches Angebot.
Designer Whey setzt auf eine Mischung aus Molkenproteinkonzentrat und cross-flow mikrofiltriertem Molkenproteinisolat. Das ist die technische Basis für alle Werte in der Nährwerttabelle.
Ein Isolat durchläuft einen zusätzlichen Filtrationsschritt und enthält mehr Protein pro Gramm als ein Konzentrat, dafür weniger Fett und Laktose.
Die Mischung beider soll Geschmack und Proteinwert vereinen, statt sich wie ein reines Isolat für die letzten Prozentpunkte Reinheit teuer zu verkaufen. Genau dieses Verhältnis entscheidet später, wie viel von den 78 g Protein pro 100 g tatsächlich beim Training ankommt, und wie viel davon Marketing-Rechnung ist.
Die Werte gelten für die Sorte Vanilla Milk, je nach Geschmack schwanken sie leicht.
| Energie pro 100 g | 372 kcal |
|---|---|
| Protein pro 100 g | 78 g |
| Protein pro Portion | 23,4 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 6,7 g |
| Fett pro 100 g | 3,7 g |
| Proteinquelle | Konzentrat + Isolat |
| Süßungsmittel | Sucralose, Steviolglykoside |
| Packungsgröße | 1000 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
78 g Protein pro 100 g klingt erstmal stark, aber das ist der Bruttowert aus der Nährwerttabelle, inklusive Aroma, Farbstoff, Emulgator und Süßungsmitteln.
Zieht man diese Zusätze ab, bleibt deutlich weniger reines Molkenprotein übrig als bei schlankeren Rezepturen. Das Wort „Designer" im Namen bezieht sich auf Geschmack und Markenpositionierung, nicht auf einen besonders hohen Reinheitsgrad.
Wie konsequent ESN auf Reinheit setzen kann, zeigt das hauseigene ESN Ultrapure Creatine Monohydrate im Test: eine einzige Zutat, kein Zusatzstoff.
Bei einem aromatisierten Proteinpulver ist das naturgemäß nicht 1:1 übertragbar, es zeigt aber, dass die Marke das technisch beherrscht.
Andere Hersteller kommunizieren ihren Netto-Proteinanteil transparenter, teils mit nur zwei Zutaten in der Liste.
Bei Designer Whey braucht es die eigene Rechnung, um zu sehen, wie viel vom Preis wirklich fürs Protein drauf geht.
Wir haben die Sorte Vanilla Milk über vier Wochen getestet, jeweils 30 g Pulver in 250 ml kaltem Leitungswasser und parallel in 250 ml fettarmer Milch, per Shaker 15 Sekunden geschüttelt.
In Wasser löst sich das Pulver innerhalb weniger Sekunden vollständig auf, keine Klümpchen im Shaker-Sieb. In Milch wird der Shake spürbar cremiger, die Vanillenote tritt deutlicher hervor.
Geschmacklich ist Vanilla Milk unser klarer Favorit unter den getesteten Sorten, süß, aber nicht aufdringlich künstlich. Der Trade-off: Wer auf Süße generell empfindlich reagiert, wird hier an seine Grenze kommen, dazu gleich mehr.
Designer Whey wird mit Sucralose und Steviolglykosiden gesüßt, Zucker kommt nicht zum Einsatz. Beide Süßungsmittel gelten als gut verträglich, schmecken aber deutlich intensiver als natürlicher Milchzucker.
Wer künstliche Süße grundsätzlich meidet oder empfindlich auf Sucralose reagiert, etwa mit einem schwer abklingenden Nachgeschmack, sollte vor dem Kauf eine kleinere Packung testen oder zu einer geschmacksneutralen Variante greifen.
Für alle anderen ist die Süße im Alltag unproblematisch, sie ist einfach ein Stilmittel, kein Verträglichkeitsrisiko im eigentlichen Sinn.
Tiefstpreis: 38,18 €Höchstpreis: 50,90 €Zeitraum 3 M
Historische Tagespreise · Quelle: Keepa · Aktueller Preis siehe Angebot oben · Preise inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Für die 1-kg-Packung zahlst du aktuell rund 50 € pro Kilogramm Pulver. Bei 78 g Protein pro 100 g sind das etwa 780 g reines Protein pro Kilo Pulver.
Umgerechnet auf den Proteinanteil liegt der Preis pro 100 g tatsächliches Protein damit spürbar über dem, was schlankere Konzentrat-Isolat-Mischungen ohne aufwendige Aromatisierung kosten.
Der Bestseller-Status erklärt sich aus Marke, Geschmack und Sortenvielfalt, nicht aus dem günstigsten Protein-Preis im Feld.
Wie transparent ein einzelner Wirkstoff pro Euro kommuniziert werden kann, zeigt unser Test zum Bodylab24 Creatine Monohydrate: einsehbarer Prüfbericht, klarer Preis pro wirksamer Portion.
Bei einem Blend wie Designer Whey fehlt diese Transparenz beim Netto-Proteinwert, du musst selbst rechnen.
Ist der aktuelle Preis gerade gut? Für ein Markenprodukt mit diesem Bekanntheitsgrad liegt er im üblichen Rahmen, ein Sonderangebot ist er aber nicht. Wer ausschließlich nach Protein pro Euro einkauft, findet günstigere Wege zum gleichen Nährwert.
Unsere Bewertung basiert auf einem festen Verfahren mit gewichteten Kriterien, darunter immer Preis-Leistung, jedes einzeln auf einer Skala von 0 bis 100 bewertet. Grundlage sind ausschließlich unser eigener Praxiseinsatz und die Produktdaten des Herstellers.
Für diesen Test haben wir vier Wochen lang die Sorte Vanilla Milk verwendet, je eine Portion täglich in Wasser und Milch zubereitet, insgesamt rund 28 Portionen aus einer 1-kg-Packung.
Bei dieser Produktklasse wiegt Preis-Leistung am schwersten, weil der Markt voller vergleichbarer Konzentrat-Isolat-Blends ist und sich Proteinpulver primär über den Preis pro Gramm Protein unterscheiden. Die Note hat vor allem der Netto-Proteinwert nach Abzug der Zusätze gekostet, Geschmack und Löslichkeit haben Punkte eingebracht.
ESN Collagen Peptides, Natural, 300 g
ESN Ultrapure Creatine Monohydrate - geschmacksneutral und vegan - 500 g
Wehle Collagen Pulver - 1000g Peptide Typ 1, 2 & 3, Kollagen Hydrolysat
Optimum Nutrition Mikronisiertes Kreatin Monohydrat Pulver, 634gWer beim Proteinwert genauer hinschauen will, findet im Whey-Segment mehrere Kandidaten mit transparenterer oder höherer Netto-Proteinangabe.
Wer reinen Isolat-Anteil über Geschmacksvielfalt stellt, bekommt bei spezialisierten Isolat-Pulvern oft mehr Protein pro 100 g, zahlt dafür aber meist mehr pro Kilo.
Wer künstliche Süße grundsätzlich vermeiden will, ist mit einem geschmacksneutralen Konzentrat besser bedient, verzichtet dann aber auf die Sortenvielfalt, die Designer Whey ausmacht.
Auch außerhalb von Whey zeigt sich bei ESN dieselbe Spannbreite zwischen Purismus und Geschmacksfokus: Unser ESN Collagen Peptides im Test kombiniert mehrere Kollagen-Komplexe mit Zink, während Wehle Sports Collagen im Test mit 20 g Kollagen pro Portion auf einen hohen Wirkstoffanteil setzt, ein ähnlicher Trade-off wie bei Whey zwischen Dosierung und Zusatzstoffen.
Wer bei Kreatin denselben Rechenweg wie bei Whey anwendet, landet schnell bei Bulk Creatin Monohydrat im Test oder Optimum Nutrition Micronised Creatine im Test, beide ohne Zusatzstoffe, dafür auch ohne die Geschmacksvielfalt, die Designer Whey bietet.
ESN Designer Whey überzeugt bei Löslichkeit, Geschmack und Verarbeitung. Für alle, die Sortenvielfalt und ein bekanntes deutsches Markenprodukt wollen, ist das eine solide Wahl.
Wer aber ausschließlich nach Preis pro Gramm reinem Protein einkauft, zahlt hier spürbar drauf, der Bestseller-Status ist kein Beleg für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
Kaufen, wenn: dir Geschmack und Sortenvielfalt wichtiger sind als der letzte Cent pro Gramm Protein.
Nicht kaufen, wenn: du strikt nach Protein-Preis vergleichst oder künstliche Süße meiden willst.
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