Beiges Pulver in Holzschalen und Löffel, Wurzeln, weiße Kapseln und Glas auf Holztisch
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Wasabi-Wirkstoff Hexaraphane startet in den USA: Was die Studien wirklich zeigen

Kinjirushi bringt den Wasabi-Wirkstoff Hexaraphane in die USA, doch die Memory-Studie zeigt engere Effekte als das Healthy-Aging-Versprechen suggeriert.

Kirill Seregin
Beitrag von
Aktualisiert am
11.10.2026
Veröffentlicht am
11.10.2026

Inhaltsverzeichnis6
  1. 1Das Wichtigste in Kürze
  2. 2Was Hexaraphane ist
  3. 3Die Studienlage zur Gedächtniswirkung
  4. 4Weitere belegte Wirkungen
  5. 5Warum der Launch jetzt zählt
  6. 6FAQ: Häufig gestellte Fragen

Der japanische Wasabi-Spezialist Kinjirushi bringt seinen Wirkstoff Hexaraphane in den US-Markt. Das Unternehmen positioniert ihn für kognitive Gesundheit und gesundes Altern, gestützt auf eine einzelne placebokontrollierte Studie an gesunden Über-60-Jährigen.

Was Hexaraphane ist

Hexaraphane ist der Markenname für 6-MSITC, ausgeschrieben 6-Methylsulfinylhexyl-Isothiocyanat. Die Substanz kommt natürlich in der Wurzel der Wasabi-Pflanze (Eutrema japonicum) vor und gehört zur Gruppe der Isothiocyanate.

Kinjirushi extrahiert und konzentriert 6-MSITC gezielt aus der Rhizomwurzel, im US-Produkt stehen laut Herstellerangabe 100 mg getrockneter Wasabi-Wurzelextrakt pro Tablette auf dem Etikett. Die chemische Struktur ist seit Jahren bekannt, neu ist vor allem die Vermarktung als eigenständiger Wirkstoff für den US-Markt.

Zur Sicherheit liegen Daten aus Tierversuchen an Ratten und aus Humanstudien vor, die laut Kinjirushi keine relevanten Verträglichkeitsprobleme zeigten. Eine toxikologische Obergrenze oder Langzeitdaten über mehrere Jahre nennt das Unternehmen nicht.

Die Studienlage zur Gedächtniswirkung

Die zentrale Studie, 2023 im Fachjournal Nutrients veröffentlicht, ist doppelblind und placebokontrolliert angelegt. 72 gesunde Teilnehmer zwischen 60 und 80 Jahren nahmen über 12 Wochen täglich eine Tablette mit 0,8 mg 6-MSITC oder ein Placebo.

Gemessen wurden sieben kognitive Bereiche: Exekutivfunktionen, episodisches Gedächtnis, Verarbeitungsgeschwindigkeit, Arbeitsgedächtnis, Aufmerksamkeit, Kurzzeitgedächtnis und visuell-räumliche Fähigkeiten. Nur zwei davon zeigten einen signifikanten Unterschied zum Placebo.

Das Arbeitsgedächtnis wurde per Zahlenspanne rückwärts gemessen, das episodische Gedächtnis mit Tests aus der Wechsler Memory Scale und dem Rivermead Behavioural Memory Test. Beide verbesserten sich gegenüber Placebo signifikant.

Bei Verarbeitungsgeschwindigkeit, Aufmerksamkeit und Exekutivfunktionen fand sich dagegen kein Effekt. Die Studie belegt damit einen selektiven Gedächtniseffekt bei zwei von sieben gemessenen Funktionen, keine generelle Wirkung auf die Hirnleistung.

Weitere belegte Wirkungen

Neben der Gedächtnisstudie gibt es zwei weitere Untersuchungen zu 6-MSITC, die über reine Kognition hinausgehen. Eine befasste sich mit Patienten mit chronischem Erschöpfungssyndrom und zeigte dort einen Nutzen der Supplementierung.

Eine zweite Studie an gesunden Personen fand eine Verbesserung von Schlaf und Erschöpfungssymptomen unter Einnahme. Beide Arbeiten sind kleiner und weniger prominent zitiert als die Memory-Studie mit ihren 72 Teilnehmern, liefern aber einen zweiten Ansatzpunkt jenseits des Gedächtnisversprechens.

Erschöpfung und Schlaf lassen sich gut mit einer Healthy-Aging-Positionierung verbinden, auch wenn die Evidenz dafür dünner ist als die 12-Wochen-RCT zum Gedächtnis.

Warum der Launch jetzt zählt

Healthy Aging ist eines der am schnellsten wachsenden Segmente im US-Supplementmarkt, und Marken suchen aktiv nach Wirkstoffen mit klinischen Daten, die sich von Standard-Nootropika abheben. Hexaraphane bringt mit der placebokontrollierten RCT an 72 Über-60-Jährigen genau das mit, was viele Konkurrenzstoffe nicht vorweisen können: eine spezifisch auf Senioren ausgelegte Studie statt einer Übertragung aus jüngeren Kohorten.

Das unterscheidet den Wirkstoff von breiter positionierten Nootropika-Mischungen, die oft mehrere Botanicals ohne eigene Dosis-Wirkungs-Daten kombinieren. Hexaraphane steht dagegen als Einzelsubstanz mit einer klar definierten Dosis von 0,8 mg über 12 Wochen.

Die Kombination aus Novität auf dem US-Markt, fast hundert Jahren Firmengeschichte seit der Gründung 1929 und einer sauber kontrollierten Studie macht den Wirkstoff für Supplementmarken als Story-Element interessant. Die Grenze liegt darin, dass sich das Marketing-Versprechen ‚Brain Health‘ leicht weiter fasst, als die Daten aus den zwei betroffenen Gedächtnisarten hergeben.

FAQ: Häufig gestellte Fragen

Nein. Hexaraphane ist ein konzentrierter Extrakt aus der Wasabi-Wurzel, während der grüne Aufstrich beim Sushi in den meisten Fällen aus Meerrettich, Senf und Lebensmittelfarbe besteht, nicht aus echtem Wasabi. Echte Wasabi-Wurzel enthält 6-MSITC nur in geringen Mengen, die isolierte und konzentrierte Form im Supplement liegt deutlich darüber.

In der zentralen Studie nahmen die Teilnehmer über 12 Wochen täglich eine Tablette mit 0,8 mg 6-MSITC vor dem Schlafengehen ein. Das US-Produkt von Kinjirushi wird als geschmacksneutrale Tablette zur täglichen Einnahme angeboten, laut Hersteller einmal pro Tag, ohne den scharfen Geschmack von frischem Wasabi.

Die vorliegende Studie wurde ausschließlich an gesunden Erwachsenen zwischen 60 und 80 Jahren durchgeführt, die zu Studienbeginn keine kognitiven Beeinträchtigungen hatten. Für jüngere Erwachsene oder Menschen mit bereits bestehendem kognitivem Abbau liegen keine vergleichbaren Daten vor, der Hersteller selbst nennt als Zielgruppe Menschen, die präventiv auf ihre geistige Fitness im Alter achten wollen.

Die vorliegenden Sicherheitsdaten aus Tier- und Humanstudien beschreiben 6-MSITC als allgemein gut verträglich, konkrete Nebenwirkungsraten aus der Memory-Studie werden in den verfügbaren Quellen nicht im Detail genannt. Der Hersteller empfiehlt, vor Einnahme Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Arzt zu halten, insbesondere bei bestehenden Erkrankungen, Schwangerschaft oder der Einnahme anderer Medikamente, da systematische Interaktionsstudien bislang fehlen.